最近流行ってる噂の「１日おき断食」ダイエットの効果を検証した結果・・・

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CNN.co.jp : 流行の「１日おき断食」ダイエット、効果を検証　米研究 – (1/2)
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米イリノイ大学の栄養学者、クリスタ・バラディ教授らが２０１１～１５年、肥満状態の成人１００人を無作為に「１日おき断食」「通常のカロリー制限」「制限なし」の３グループに分け、１年間観察を続ける研究を実施。その結果を米医師会が発行する専門誌「ＪＡＭＡ内科学」の最新号に発表した。

米政府の食生活指針によると、１日に摂取するべきカロリーは活動レベルによって幅があるものの、男性が２０００～３０００キロカロリー、女性が１６００～２４００キロカロリーとされている。

研究では、「通常制限」グループが毎日の摂取量をその約７５％に抑えたのに対し、「１日おき」グループは約２５％しか摂取しない日と、約１２５％まで摂取できる日を交互に設けた。

最初の３カ月間は食事を提供し、残る９カ月間は各自で制限を続けるよう指導。１年を通して、カロリーの目安や栄養成分表示の見方に関する相談にも乗った。

１年後の体重の変化を調べたところ、「１日おき」グループは平均６％、「通常制限」グループは平均５．３％の減量効果がみられた。

「どちらの方法にもほぼ同じ効果があることが分かった」と、バラディ教授は指摘する。

ただ、参加者のうち途中で～（略）～

全文はソースで
http://www.cnn.co.jp/fringe/35100706.html