くら寿司マスターに聞いた「くら寿司の担々麺」を100倍楽しむ方法 / 汁に旨だれ牛カルビをぶち込むと激ウマ！

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高コスパ回転寿司チェーンの大手くら寿司。寿司はもちろん、邪道メニューの多さから「もはや寿司屋を放棄している」という声まで聞こえてくる。そんなくら寿司の邪道メニュー筆頭とも言えるのが「担々麺」である。

「寿司食べに来てるのに、担々麺はさすがに食べない」という人もおそらく多いかと思う。私（中澤）もその1人だ。だがしかし！　くら寿司マスターに言わせれば「くら寿司に来て担々麺を食べないのは人生損してる」という。マ、マジっすか!?

・くら寿司マスター

「仮名なら」という条件付きでその理由を教えてくれたのは、10年以上、なおかつ週1回以上のペースでくら寿司に通っている自称くら寿司マスターの会社員男性・鮮魚久良々（せんぎょくらら）さん。久良々さんいわく「くら寿司の担々麺は宇宙」だという。一体どういう意味だろうか？
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・くら寿司の担々麺の無限の可能性

鮮魚久良々「最初は私も担々麺をスルーしていました。寿司を食べに来てるわけですからね。所詮、奇をてらったものかと。発売時に食べてみたんですが、味も普通で、それ以来食べてませんでした。

しかし、ある時気づいてしまったのです。くら寿司の担々麺には、実は無限の可能性があることに！　そして、発売から時間が経った今、我々はくら寿司に試されているのです。担々麺という宇宙で一体何を創るのかを!!　そう私たちは神なのです」

──彼が言うには、くら寿司の担々麺はアレンジするためにあるのだという。そんな彼が担々麺の存在意義に目覚めたレシピが下記。名付けて「創造～高貴なる担々と牛の混沌～」とのこと。

・くら寿司でできる「担々クッパ」のレシピ

【材料】
・担々麺（税抜360円）
・旨だれ牛カルビ（税抜100円）× 2皿
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【作り方】
1. 担々麺の麺を食べる
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2. 残った汁に旨だれ牛カルビ4個を投入して完成
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──以上である。彼いわく、担々麺の辛みと牛カルビにかかった旨だれ、酢飯の甘みが絡み合い、絶妙な甘辛さになるのだとか。さらに、牛肉のジューシーさがオカズになるため、担々麺の具の少なさがカバーされるという。
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・食べてみた

私も実際に食べてみたところ、確かにかなりウマかった。また、たったの560円で担々麺とシメが味わえてしまうのも高コスパ。
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なお、食べてみて思ったのだが、このメニューはあぶり系の魚でやってもいけるかもしれない。とろフェアが開催中の今なら、「あぶりびんちょう大とろゆず塩（税抜200円）」も良さそうだ。