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マクドナルドに代表されるファストフード店のハンバーガーではなく、いわゆる “グルメバーガー” を食べるとき、せっかくならガツンとお腹いっぱいになりたいもの。その日だけはダイエットも関係なし! ハンバーガーだけではなく、ポテトもドリンクも山盛り大歓迎である。
今回の「最強ハンバーガー決定戦」は、ハンバーガー自体のウマさもさることながら、ポテトもドリンクも山盛りの、東京・雑司ヶ谷『バシバーガーチャンス イケブクロ』をご紹介したい。
・サニーダイナー出身の店主さん
まず説明すると、雑司ケ谷とは東京豊島区の雑司ヶ谷のこと。お店は駅でいうと、チンチン電車の都電荒川線「都電雑司ヶ谷駅」から2分ほどのところにある。ちなみに南池袋エリアでもあるので、JR池袋駅からだと徒歩10分強といったところだ。
こちらは北千住の名店「サニーダイナー」で修業された店主さんがオープンしたお店で、埼玉県川口市に1号店を構えている。池袋店は2号店で、お店の装飾はスケートボード、つまり “スケボー” をテーマにしているようだ。
・トムヤムクンに使われる「コブみかん」のソース
店を訪れたのは日曜日の13時頃。店内は満席だったが、5分ほど並んで着席出来た。注文したのは同店のイチオシの「オレンジソースアボカドチーズバーガー」で、価格は1人前税込1430円だ。
バーガーショップでオレンジソースとは珍しいが、なんでもこのオレンジソースには「トムヤムクン」などに使われる “コブみかん” が使用されているらしい。エスニックとハンバーガーの融合……果たしてそのお味はどんなものなのだろうか?
・いざ実食!
10分ほどで料理が到着すると、ポテトもドリンクもドでかい! サニーダイナー譲りのサービス精神をヒシヒシと感じ取れる内容だ。さっそく食べてみると、うむ……これまたサニーダイナー系のジュワッとガツンと来るパティである。
気になるオレンジソースだが、これが超後引くウマさ。オーロラソースのような口当たりだが、コブみかん独特の風味がたまらない。このソースのおかげでスルスルと食べられてしまうので、驚くほどあっという間に完食してしまった。うむ、ウマいス!
また、別で注文した「タルタルスウィートチリチキンバーガー」もかなり美味しかったので、チキンが好みの人はそちらもオススメだ。店員さんのハートフルな接客も心地いいから、気になる人はぜひ足を運んで欲しい。
・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名 バシバーガーチャンス イケブクロ (BASHI BURGER CHANCE IKEBUKURO)
住所 東京都豊島区南池袋2-5-1
時間 11:30~23:00
休日 水曜日
Report:P.K.サンジュン
Photo:RocketNews24.
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Source: ロケットニュース24
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