【行列必至のパン】コーンがギッシリ！ 北海道へ行ったら絶対に食べるべきパンがコレだ！ 新千歳空港『美瑛選果（びえいせんか）』

空港での楽しみのひとつが、ご当地グルメだ。北海道で言えば、ラーメンや海鮮弁当などが定番……と思いきや、なんと新千歳空港では毎日行列ができるほど人気の「コーンパン」があるという。

そこで筆者は、新千歳空港の行列に並びそのコーンパンを味わってみたところ、なるほど、人気になるのも頷ける絶品だった。しかも、都内で大人気のパン屋との空港限定コラボ商品だというではないか。

・行列必至の店

筆者が人気のコーンパンを求めに新千歳空港を訪れたのは、平日の11時頃。店の前には15人ほどの行列ができていた。周辺の店の人に話をうかがうと、パンの焼き上がる時間はいつも混雑するという。

その後、並ぶこと約20分で「コーンパン（税込1080円 / 5個入）」を購入した筆者。どうやら「豆パン（税込1080円 / 5個入）」という数量限定の商品もあるらしく、そちらは昼を待たずして早くも完売とのこと。マジか……せっかくなら豆パンも食べたかったな〜。

・コーンがこれでもかというほどギッシリ

さっそくコーンパンを持ち帰って食べてみることに。パンの入った箱にはコーンの粒がぎっしりプリントされており、いかにも “コーンがたくさん入っているぞ” といった雰囲気を醸し出している。

さっそくパンを包丁で切り、断面を見ると……うぉぉぉおおおーーー！　コーンがこれでもかというほどギッシリ入っているではないか!!　パクッとひとくち食べてみると、とってもオイCー！　素材の持ち味を活かした自然な味わいだ。

生地はかなりしっとりしていて、味付けは薄味。噛めば噛むほど小麦とコーンの風味が感じられた。いつもコーンパンを食べないという方にも、ぜひ1度は食べてみていただきたい一品である。

・再び新千歳空港へ出向いて豆ぱんをGET

うむむむ、豆パンも食べてみたいぞ……そう思った筆者は後日、開店となる朝8時前に新千歳空港を訪ずれると、開店前であるにも関わらずまたもや行列が。しかしなんとか売り切れにはならずに、無事GETすることが出来た。

さっそく持ち帰って豆パンを箱から出してみると……キターーー！　パンの片面に豆が隙間無くビッシリ敷き詰められていて、とても綺麗だ。食べてみると、コーンぱんと同じくこちらもまたナチュラル!!

適度に甘く味付けされた豆が、生地の素朴な味わいとマッチしている絶品の豆パンである。ちなみに、レンジで軽く温めると生地が驚くほどふんわりモチモチになるぞ。

なお、このコーンぱんと豆ぱんは、都内で大人気のパン屋「渋谷VIRON（ヴィロン）」との空港限定コラボ商品とのこと。新千歳空港を訪れる方はぜひ行列に並んでみてはいかがだろうか。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ

店名　美瑛選果（びえいせんか） 新千歳空港店
住所　北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル2F
時間　8:00～20:00
休日　年中無休

Report：K.ナガハシ
Photo：Rocketnews24.

Source: ロケットニュース24