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グルメネタを多く扱う当サイト、ロケットニュース24。これまで多くのグルメをご紹介してきたが、果たしてライター達の味覚は信用できるのだろうか? そこんところをガチガチのガチで検証する企画、それが『グルメライター格付けチェック』である。
第1回となる「レトルトカレー編」では、6名中4名が失敗に終わるという散々な結果に。……これはまずい。というわけで、名誉挽回を期してお届けする第2回は『ジャム編』である。約10倍も値段が違うジャムの味を、ライター達は見分けることが出来たのだろうか?
・価格差は約10倍
今回用意した1品目は、世界の超一流ホテル御用達の高級ジャム「アラン・ミリア」のストロベリージャムである。職人たちによる伝統的な手法で作られるジャムは「滑らかで心地よい舌触りと果実の個性を大切にした繊細な味わい」だという。お値段は税込1047円だ。
もう一方の庶民派ジャムは、紙パックでお馴染み「ソントン」のイチゴジャムである。1960年に発売されて以来、“安全・安心・高品質” を忠実に守り、クオリティとおいしさ、そしてお求めやすさの3拍子が揃った日本を代表する庶民派ジャムだ。お値段は税込116円となっている。
・高い方を当てる
ライター達が見分けるのは、あくまで「高い / 安い」であり「ウマい / まずい」ではない。目隠しした状態で1度だけ試食し、高い方を当てるというシンプルなルールである。なお、年間通しての成績次第では、グルメネタを扱う権利をはく奪する……かもしれない。
さあ、いよいよ実食! 前回もお伝えしたが、目隠しされた状態だと味覚が研ぎ澄まされる……どころか鈍くなる印象だ。即答した者、迷いに迷った者、自信満々な者などなど、各ライターたちのリアクションは以下の通りである。
・P.K.サンジュンの答え:B
「難しい。レトルトカレーよりだいぶ難しい。味自体にそこまで違いは無く、特にスッと消える後味はほぼ同じ。ただBの方が若干 “果肉感” があった気がする。たぶん果肉を多く使ってる方が高いので、答えはB」
・佐藤英典の答え:B
「はいはいはい。Aは甘さがざっくりしているな。グイグイ来るし、深みがない。それに比べてBは口当たりがまろやかでゆっくりと甘さが来る。高級ホテルの味はズバリ、Bだ」
・GO羽鳥の答え:B
「これはわかった。Aの方は味が単純明快。給食で食べていた味……つまり水あめの味がした。Bは味のマリアージュが複雑、そしてリアル。イチゴの種までもイキイキしていたのはB」
・中澤星児の答え:B
「これは簡単。レトルトカレーより簡単。Aは僕が食べ慣れたいつものジャムそのもの。言葉には言い表せない “僕のジャムの風味” がする。Bはいつもの味がしなかった。よってB」
・和才雄一郎の答え:B
「そうですね……Aは甘さが若干チープな感じがしますね。Bは果肉感があり、甘さが深く口当たりもまろやか。食べ慣れているのはA。つまり答えは食べ慣れていないB」
……と、答えが全員一致でB! 普通なら「だよね! そうだよね!!」となるところだが、お互いの味覚をあまり信用していないので、それはそれで不安になる……。個人的には、前回不正解だった佐藤と答えが同じことに一抹の不安がよぎった。
そしていよいよ正解発表である!
高いジャムはAなのかBなのか!?
AなのかBなのか!!!!????
正解は………………………!!!!!!!!!!!
B!!!!!!!!!!! 全員正解! イーヨッシャァァァァアアアアアアアアア!! ギリギリ耐えたぞロケットニュース24! 答えがAだったら惨劇以外の何物でもない!! グルメ情報を扱うメディアとして何とかメンツを保ったぜェェェェエエエエ! セーーーーーーフ!!
というわけで、今回は見事に全員正解ということになった。票が割れた方が見る分には楽しいかもしれないが、答えが一方にかたよるのも「ガチでやってる証拠」といえるだろう。今後も開催のグルメライター格付けチェック。いつかGACKTさんレベルの伝説が生まれる……かもしれない。
Report:P.K.サンジュン
Photo:Rocketnews24.
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Source: ロケットニュース24
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