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6: ぱくぱく名無しさん 2010/06/02(水) 22:27:49
さわらのソテー トマトスープ仕立て
http://cookpad.com/recipe/1125789
http://cookpad.com/recipe/1125789
鰆ってソテーするとすごく美味しいんですね!
トマトスープは普通のあっさりとしたスープだけど、
香ばしく焼いた鰆とあって、すごく美味しかったです。
20: ぱくぱく名無しさん 2010/06/08(火) 12:18:46
>>6
青魚が苦手な旦那が美味しいと食べてた。
ソースはコンソメでなくフュメドポワソン(魚介だし)
を使うと主張過ぎなくて良かったよ。
青魚が苦手な旦那が美味しいと食べてた。
ソースはコンソメでなくフュメドポワソン(魚介だし)
を使うと主張過ぎなくて良かったよ。
10: ぱくぱく名無しさん 2010/06/05(土) 20:19:15
ナメタケのレシピってたくさんあるけどハズレもあるよね
短時間で簡単な作り方も多いけど、やっぱ一度ちゃんと煮込まないと味がしっかりしないと思う
個人的には
http://cookpad.com/recipe/875357
が市販の味に近くてトロトロで最高だったな
短時間で簡単な作り方も多いけど、やっぱ一度ちゃんと煮込まないと味がしっかりしないと思う
個人的には
http://cookpad.com/recipe/875357
が市販の味に近くてトロトロで最高だったな
11: ぱくぱく名無しさん 2010/06/05(土) 22:15:17
>>10
自分が過去に見たレシピでは
なめこ入りのはなかったから新鮮だ。
なめこ好きだから一度作ってみる。
自分が過去に見たレシピでは
なめこ入りのはなかったから新鮮だ。
なめこ好きだから一度作ってみる。
Source: てんこもり。
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