グルメライター格付けチェックのキングが挑戦! ポテチの「いきなり!ステーキ味」と本物のステーキの違いを確かめた結果…



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上質な肉がリーズナブルな価格で食べられる『いきなり!ステーキ』。2013年に1号店をオープンしてから急速なチェーン展開を果たし、今や全国で150以上の店舗を構えるステーキ専門店だ。2018年2月27日、その『いきなり!ステーキ』が監修したスナック菓子「カルビー・ポテトチップス厚切り いきなり!ステーキ味」が、コンビニ限定で発売された。

しかし、いったいどれほど本物のステーキと違いがあるのだろうか? その差を、本サイトの人気企画「グルメライター格付けチェック」でキングと呼ばれた筆者(K.ナガハシ)が、実際に店のステーキと食べ比べてみることにした。

・ショッピングセンターのフードコート内にある「いきなり!ステーキ味」に来店

まず、「そんなこと食べ比べるまでもないだろ」とか「キングじゃなければ違いがわからないほど、ロケットニュースのライターはバカ舌集団なのか」といった苦情は一切受け付けていないということをお伝えしたい。キングだからこそ、一般人が当たり前と思っていることを疑ってかかるのだ。キングとはそういうものである。

さて、最初に筆者はコンビニで『カルビー・ポテトチップス厚切り いきなり!ステーキ味』を税込152円で購入。続いて、北海道札幌市のショッピングセンター「カテプリ」のフードコート内にある「いきなり!ステーキ 新さっぽろカテプリ店」を訪れた。

その後、厳しい基準で選ばれた米国農務省認定プレミアムアンガスビーフを使用しているという「CABワイルドステーキ 300g」のランチセット(税込1390円)を注文。15分ほどでステーキが焼きあがって、さあ、いよいよ食べ比べだ。

・本物のステーキが激ウマ

まずは本物のステーキからいただく。鉄板の上で厚切りのビーフがジュージューと音を立てながら、香ばしい匂いを漂わせる。こいつはたまらなくウマそうだ。




特製のステーキソースをたっぷりかけて、ひとくち味わうと……やっぱりウメェェェエエエーーーーー! ジューシーな肉の風味とステーキソースの味わいが絶妙にマッチしており、噛めば噛むほどに旨味が広がる。

・ポテトチップスもウマい

続いて『カルビー・ポテトチップス厚切り いきなり!ステーキ味』をいただく。カルビーによると、牛肉とオリジナルソースの味わいが楽しめる厚切りポテトチップスとのことだが、さて、お味はいかに。

袋を開けると、これまた香ばしい匂いが漂う。中身を手に取ると、カルビーの厚切りタイプでおなじみのギザギザカットが確認できた。ザクッと食べてみたところ、炭火の香ばしさや牛肉の旨味が再現されていてこれまたウマい!! だがしかし……

・やっぱり本物とは全然違った

そもそも比べること自体無茶だが、やっぱり本物とは全然違う……というか「いきなり!ステーキ」の肉がジューシーでウマすぎるのだ。ちなみに、個人的な感想を強いて言うと、ポテトチップは甘みを抑えると少し本物に近くなるような気がした

『カルビー・ポテトチップス厚切り いきなり!ステーキ味』は、さすがに本物とは味が異なるものの、炭火の香ばしさや牛肉の旨味が楽しめるポテトチップである。販売期間は4月上旬までとのことなので、気になる方は早めにコンビニへGOだ。

参考リンク:カルビー株式会社「ポテトチップス厚切り いきなり!ステーキ味」
Report:K.ナガハシ
Photo:Rocketnews24.


Source: ロケットニュース24






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