【第43回】グルメライター格付けチェック『モンブラン』編 !「千疋屋の超高級モンブラン」vs「コンビニのモンブラン」



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季節は秋……味覚の秋の真っ只中である。梨もサンマも松茸も、そして「栗」もこの時期に旬を迎える食材だ。焼き栗・渋皮煮・栗ごはん……などなど、栗には美味しい食べ方がいくつもあるが、中でもとびきり美味なのが「モンブラン」である。

第43回目を迎えた『グルメライター格付けチェック』は、そのモンブランでライター達の味覚をテストした。果たして超高級モンブランとコンビニのモンブランの違いを見極めたライターは誰だったのか? 詳細は以下でご覧いただきたい。

・高い方を当てる

まずはルールを説明しよう。ライター達が見分けるのは、あくまで「高い / 安い」であり「ウマい / まずい」ではない。目隠しした状態で1度だけ試食し、高い方を当てるというシンプルなルールである。ガチ故に凹みやすい企画、それがグルメライター格付けチェックだ。

今回用意した高級食材は千疋屋のモンブランで、価格は税込864円である。超高級青果店として知られる千疋屋が手掛けるモンブランは、厳選したこだわりの上質素材を使用した極上の逸品。その価格設定からも千疋屋の自信がうかがえる、超高級モンブランだ。

対するはセブンイレブンのモンブランで、価格は税込270円である。重量を考慮すると約2.5倍の価格差があることになるが、言うまでもなく最近のコンビニスイーツはレベルが高い。最近では「プリン編」で半数以上のライターが不正解だったが、今回はどうなるのだろうか?

今回は久々に参戦の “キング” ことK.ナガハシも含めた9名でモンブランを真剣ジャッジ! 各人が導き出した答えは以下の通りである!!

・K.ナガハシ(通算成績12勝2敗)の答え:B

「これはBですね。Aは美味しかったけど普通のモンブラン。Bは口当たりがクリーミーというか、クリームそのもの。これを再現するのはかなり高度な技術がいるので高いのではないかと。Aの方が栗の味は濃かったけどこれはBかな。仕方ないなコレは」

・P.K.サンジュン(通算成績33勝9敗)の答え:A

「これはAかな。とにかく違うのはお酒の香り。Aはふわっとお酒の香りがした。食感自体はAがやや硬く、Bはトロトロ系。余韻自体はBの方があった気もするけど香料っぽさも感じたんだよなぁ。というわけでドッシリしてたしこれはAでしょう。連敗は3で止めたいね」

・中澤星児(通算成績29勝11敗)の答え:B

「そもそもモンブランをほぼ食ったことないです。というかコンビニでも買う気がしないんだよなぁ。んで、Aは風味が薄くて硬い。栗の風味や口当たりはBの方が俄然いい。……だけど、コンビニスイーツってレベル高いからなぁ。迷うけど、栗の風味が強いBにします」

・Yoshio(通算成績22勝12敗)の答え:A

「Aでお願いします。Bの方がなめらかで口どけは良かった。Aはハードな栗という感じ。迷うけどコンビニは最近なめらか系がトレンドだから、Bがコンビニじゃないかなーと。味の好き嫌いではなくトレンドから予想してBにします。好きなのもBだね」

・あひるねこ(通算成績17勝10敗)の答え:A

「Aウマいな……ウマい。でもセブンのもウマそうだからなぁ。口に入れた感じはAの方がウマい感じがするけど、最近コンビニにやられてるし。Aは硬いと思ったけど酒の香りが強くて濃厚だった。Bは栗の味はしたけど若干物足りなさを感じた。そういう意味でAかなぁと」




・和才雄一郎(通算成績25勝15敗)の答え:A

「Aはめっちゃウマい。上品だなぁ。うーん、これはわかった。Aが千疋屋です。理由はBのソフトな口当たりがいかにもコンビニスイーツっぽいから。味自体はどちらも美味しい。Aはパーティー、Bは部室で食う感じ。そこそこの自信を持ってAにしたいと思います」

・GO羽鳥(通算成績25勝17敗)の答え:A

「体調が悪い上にモンブランが苦手なんだよね。Aは栗の味だな、美味しい。……ん? Bも美味しい。けど答えはA。栗感がよく出てたのはA。Bはクリーミーで俺好みだった。俺がモンブランを苦手な理由は栗感なのね。でも高い方は栗感を出してくるでしょ。というわけで答えはAです」

・田代大一朗(通算成績7勝6敗)の答え:A

「Aで。Aはお酒が入っていて、味に深みがあった感じがする。大人の味というか、濃かったですね。Bは普段食べている感じで食べやすさはあったけど、Aと比べるとやや重厚感が足りないかな~と。いつも自信はありますが、今回も自信を持ってAでお願いします」

・佐藤英典(通算成績22勝19敗)の答え:A

「いいですか? 正解はAです。もうね、クリームの濃さが全然違いますわ。Aは栗そのものですわ。Bは緩いよね。Aは酒の香りがするね、グランマニエを使っているのかな? もう栗の濃度とアルコールの香りを考えてもコレはAでしょう。間違いない」

……と、答えはAが7人、Bが2人ということになった。キングが少数派のBを選んでいるところも気になるが、さあ正解はどちらなのか!

AなのかBなのか!!!!!!!!!!!!!

どっちが千疋屋のモンブランなんだーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!!

正解は……!!!!!!!!!!!

A!!!!!!!!!!!!!!!! Aが千疋屋の高級モンブラン!!!!!!!!!! 7名が正解!! よっしゃぁぁあああ! ぶっちゃけBもかなり美味しかったが、千疋屋と比べると隠しきれない “コンビニっぽさ” があった! 個人的には連敗がようやく止まったぜ!! ヤッホーーーーイ!

というわけで、今回は7名が正解ということになった。ただし、セブンのモンブランも当然のように美味しく「こっちの方が好き」という意見もあったことを記述しておこう。

なお、好評につき『グルメライター格付けチェック』は今回も生配信をお届けしたTwitter(@RocketNews24 )Facebook(@RocketNews24 )で視聴できるから、興味がある人はぜひチェックして欲しい。次回も近日開催 & 生配信予定だ。

Report:P.K.サンジュン
Photo:Rocketnews24.
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Source: ロケットニュース24






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